Côtes du Rhone - Châteauneuf
Le Domaine des Chanssaud appartient à la famille Jaume depuis 1826 et peut être même avant, comme l’attestent les documents notariés. Le terroir se compose essentiellement d’argile, de sable et de galets de quartz formés par les alluvions du Rhône. AGRICULTURE BIOLOGIQUE 2015 15 hectares en Châteauneuf 20 hectares Côtes du Rhône
Champagne
Berceau du Champagne J.M. TISSIER, le village de Chavot-Courcourt est situé sur les coteaux sud d’Epernay, capitale du Champagne. Depuis 1931, la famille Tissier y cultive des vignes, aujourd’hui exploitées par Jacques et M.Christine, qui élabore Le Champagne J.M. TISSIER dans les valeurs d’authenticité et de raffinement.
Côtes du Rhone - Châteauneuf
une Histoire familiale sur 5 générations - une diversité de terroirs et de cépages - un mode de culture bio et biodynamique pour atteindre une parfaite harmonie entre la vigne et la nature - un engagement pour une viticulture durable qui peut encore paraître à certains comme une évolution à contre-courant
Champagne
SAUTERNES
AOP ALSACE
Exploitation viticole familiale certifiée « Haute Valeur Environnementale », située en Centre-Alsace au cœur du vignoble sur la Route des Vins. Production de vins de cépages et de terroirs en Appellation d’Origine Protégée, principalement blancs, gamme de vins secs à liquoreux qui sauront ravir votre palet. Spécialités tels le Grand Cru Muenchberg de Nothalten, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles.
VENTOUX - VAUCLUSE
Situé sur la commune de Caromb entre les Dentelles de Montmirail et le Mont Ventoux, le Domaine du Pastre s’étend sur 9 hectares de vignes qui ont entre 30 et 60 ans. La culture est biologique et les interventions au vignoble et dans la cave sont réalisés en fonction des cycles lunaires. Les cuvées sont vinifiées et élévées sans aucun artifice avec pas ou peu de sulfites.
Côtes du Roussillon
Le domaine de Valmy Depuis 1930, cette exploitation viticole familiale a su mêler excellence des vins et beauté du vignoble. Au pied du massif des Albères et surplombant la mer, le domaine de 24 hectares produit des vins d’appellation des Côtes du Roussillon, du Muscat de Rivesaltes et du Rivesaltes.
AOP Languedoc
AOP Languedoc
Appellation Saint-Chinian
Situé au nord de Béziers, sous un climat méditerranéen, vignoble adossé au contrefort du Massif Central, le Domaine Boissezon Guiraud est transmis de père en fils depuis 5 générations. La tradition alliée à la modernité à poussé Michel et Pompilia Guiraud a suivre un mode de culture raisonnée de la vigne. Le vignoble est le témoin de la diversité de la région, étendu sur deux villages de l'appellation Saint-Chinian, dont deux terroirs: -Schistes à Roquebrun. C’est la famille d’Albert Guiraud (père de Michel) qui a apporté ce terroir, le vignoble est dans la famille depuis le 18ème siècle. L’exploitation est dans cette forme depuis les années 1830. -Argilo-calcaires à Causses et Veyran. C’est la famille de Nicole Boissezon (mère de Michel) qui a apporté ce terroir, c’est son grand-père Etienne Tarral qui constitua la plus grande partie du vignoble dans les années 1900, les origines vigneronnes sur Causses et Veyran date des années 1870. L’histoire de la vigne et du vin est si ancienne qu’elle se confond avec l'histoire de l’humanité. La vigne et le vin ont représenté un élément important des sociétés, intimement associés à leurs économies et à leurs cultures. Le vin synonyme de fête, d'ivresse, de convivialité, qui a investi le vaste champ des valeurs symboliques, est aujourd'hui présent dans la plupart des pays du monde. Son existence est le fruit d’une longue histoire mouvementée.
AOC Saint-Chinian
Saint Cels, une histoire de famille…, un vignoble tel un patchwork niché au cœur de l'appellation Saint-Chinian. Quand la richesse d’un terroir vous accompagne, l’imagination devient une «terre» sans limite, laissant place à la création et à l’élaboration de cuvées alliant plaisir, gourmandise et élégance voilà notre fil conducteur. Sur un domaine de 80he en conversion Agriculture biologique, nous attachons un grande importance à la biodiversité et culture sur sols vivants. En conversion AB Production d’une gamme sans sulfite ajouté
AOC Saint-Chinian
Si il est un lieu rêvé pour se déconnecter, respirer, se détendre et bien sûr déguster, c’est sans aucun doute : Castigno. Ici, au pied du parc naturel du Haut-Languedoc, au milieu des vignes en appellation Saint-Chinian, tout est réuni pour vivre une expérience vibrante. 34360 ASSIGNAN
AOP Languedoc
AOP Duché d'Uzès
AOP Saint Chinian
Domaine familial depuis 1875, nos vins sont régulièrement sélectionnés par le Guide Hachette et primés au Concours des Vignerons Indépendants ou au Concours Général Agricole depuis 1996. Nous pratiquons une viticulture raisonnée et mêlons tradition et modernité dans nos méthodes de vinification.
AOP Corbiéres
Fondé en 1770, le domaine s’étend sur 180 Ha avec 60 Ha en zone AOP Corbières et IGP Aude Hauterive sur des terrasses argilo-calcaires du quaternaire avec gros galets roulés d'origine alluviale.La Bastide est classée en tête de nombreuses dégustations, notamment : aux USA, Canada, Angleterre, Bénélux, Suisse, Allemagne, Japon, Chine et autres pays où 95 % de la production du domaine est exportée. Une gamme complète et de qualité de rouge, blanc et rosé est proposé aux consommateurs.
Languedoc – Grès de Montpellier – Vins de Pays d'Oc
Le Clos d'Elle, domaine familial de la famille Bousquet se situe sur les coteaux et garrigues de la commune de Cournonterral. Pur produit de la culture Languedocienne, le riche encépagement du Domaine permet au vigneron de présenter des vins fins, racés et originaux.
AOP Languedoc
Languedoc - Terrasse du Larzac
Languedoc - Terrasse du Larzac
Nous avons construit notre chai en 2017 au cœur des Terrasses du Larzac, à Argelliers. Le domaine compte 15 hectares où nous travaillons dans une philosophie particulière, à la recherche de vins gourmands et sans artifices. Nous sommes en conversion Bio dès notre première cuvée.
Languedoc - Pic Saint-Loup
Aux portes de Montpellier, le domaine du Château Montel s’étend des plaines arides méditerranéennes aux coteaux de l’arrière-pays Languedocien. Dans un ensemble de bâtisses du XIXe siècle, le cellier, les chais de vinification, d’élevage en barriques et d’embouteillage, sont situés au cœur du petit village de Teyran. Le domaine est familial, et conserve des traditions ancestrales développées depuis l’occupation romaine.
Languedoc
Découvrez les vins Laurent Miquel, une passion pour le sol, la vigne et la raison. Des décennies de travail dans les conditions uniques qu’offre la région Languedoc ainsi qu’une démarche pionnière dans la gestion du vignoble procurent toute l’année des conditions optimales pour la production de vin .
Bière artisanale
Implantée au cœur des vignobles Languedociens, la brasserie Kiss’Wing a vu le jour au début de l’année 2017. C’est après deux ans de travail que le projet familial a aboutit. A l’origine de l’idée, Didier, le père qui a pris conscience de l’ampleur du phénomène des microbrasseries au Canada, lors d’un retour au Québec, 18 ans après avoir quitté la belle province. En tant qu’amatrice de bière artisanale, cette idée a tout de suite pris du sens à mes yeux et s’est transformée en projet.